nachhaltig tagen nahe münchen
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Nachhaltig tagen im Grünen vor den Toren Münchens

Um dem hohen Ressourcenverbrauch in der heutigen Zeit entgegenzuwirken, setzen wir in unserem Hotel bei München auf ein ganzheitliches Nachhaltigkeitskonzept. Für die umweltfreundliche Durchführung von Business-Meetings achten wir auf nachhaltige Ernährung, Ressourcenschonung, die Verbindung zur Natur und eine möglichst CO2 neutrale Anreise. Seminare, Workshops und Tagungen werden somit nicht nur professionell und bedarfsgerecht, sondern auch nachhaltig umgesetzt. Nachfolgend finden Sie unser Angebot für einen bewussten Umgang mit der Umwelt.

Nachhaltig tagen mit regionaler, gesunder und frischer Küche

Nachhaltigkeit beginnt bei uns bereits im Einkauf der Produkte! Wir achten bei der Ernährung auf bestimmte Aspekte der Umweltfreundlichkeit und Ressourcenschonung. Sämtliche Speisen werden aus regionalen Produkten hergestellt und für unsere Gäste im Restaurant frisch zubereitet. Fleischwaren wie Kalb oder Rind beziehen wir prinzipiell von Anbietern aus dem Großraum München, sodass wir eine artgerechte Haltung garantieren können.

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Convenience-Produkte gehören nicht zu unserer Küchen-Philosophy!

Statt Speisen aus industrieller Herstellung gibt es saisonale, gesunde und köstliche Kreationen aus unserer Region. Vegetarische Tagungsteilnehmer versorgen wir selbstverständlich gerne mit unserer hochwertigen fleischlosen Küche. Beim Angebot unserer Speisen legen wir ein gesondertes Augenmerk auf ein ausgewogenes Verhältnis von Nachhaltigkeit und Geschmack. Das vielfältige Essensangebot lässt auch in kulinarischer Hinsicht keine Wünsche offen und zeugt von einer hervorragenden Qualität.

Workshops über eine nachhaltige und gesunde Ernährung

Wenn Sie nicht nur nachhaltig tagen, sondern Ihr generelles Wissen über eine umweltfreundliche und gesunde Ernährungsweise erhöhen möchten, erhalten Sie bei uns die Gelegenheit hierzu. In Zusammenarbeit mit der zertifizierten Ernährungsfachkraft (Diätassistentetin VDD) Maria Lanzinger führen wir ergänzende Seminare zu Ihrer Tagung durch. Die Angebote umfassen eine Dauer von mindestens zwei Stunden und können als Zusatz zu Ihrem Seminar gebucht werden. Auch ist es möglich, einen ergänzenden Kochkurs mit den Teilnehmern durchzuführen, in diesem Fall erweitert sich die Dauer auf vier Stunden.

nachhaltige ernährungsberatung landhotel hallnberg

In den Ernährungscoachings wird aktuelles Wissen zu verschiedenen Themen aus der Ernährungswissenschaft vermittelt. Sie haben hier die Auswahl aus folgenden Angeboten:

  • Immunsystem stärken - jetzt erst recht

  • Mit allen Sinnen - so essen Profis

  • Wer is(s)t gut in seinem Job - Ernährung am Arbeitsplatz

  • Brainfood - richtig essen für mehr Konzentration

  • Superfood im Trend - Mythos oder Wahrheit

Pflanzen von Bäumendie neue Art von Teambuilding im Jahr 2021

Haben Sie schon mal ihren eigenen Baum gepflanzt? Erleben Sie die Natur live mit Ihren Kollegen und lernen Sie Wissenswertes zu den Wäldern. Als Rahmenprogramm für Ihre betriebliche Veranstaltung ist es zudem möglich, in der umliegenden Umgebung Bäume zu pflanzen.

 

Die Teilnehmer der Tagung pflanzen hierbei jeweils einen Setzling im naheliegenden Wald und erfahren allerlei Wissenswertes rund um die Eigenschaften der heimischen Bäume und Wälder. Dieses Lehrangebot führt eine Baumschule professionell und sachkundig durch.

Verzicht der Zimmerreinigung bei einem längeren Aufenthalt

Seit mittlerweile zwei Jahren bieten wir den „Verzicht der Zimmerreinigung“ an. Wir freuen uns sehr, dass sich dieses Angebot bei unseren Gästen derzeit großer Beliebtheit erfreut und regelmäßig in Anspruch genommen wird.

Hier ein kleiner Überblick der benötigten Ressourcen:

 

  • Pro Reinigung eines Bleibezimmers verbrauchen wir etwa 7,5 Liter Wasser
  • und 0,07 kWh Strom.

 

Als Dankeschön für den Verzicht der Zimmerreinigung, bieten wir unseren Gästen ein Getränk an der Hotelbar an. Informationen hierzu erhalten alle Gäste bei Anreise im Landhotel Hallnberg.

Shuttle Service für die Anreise

Ein wesentlicher Faktor der Nachhaltigkeit ist die Mobilität und die unterschiedlichen Anreisewege. Wir unterstützen das umweltfreundliche Reisen, indem wir einen Shuttleservice anbieten, mit dem wir die Teilnehmer in Gruppen z.B. vom Flughafen München abholen. Hierzu übernehmen wir selbstverständliche gerne die Koordination für Sie.

 

Auch eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist problemlos möglich, unser Landhotel im Landkreis Erding verfügt über eine gute Anbindung an Bahn sowie S-Bahn. Bei einer Anreise über den Bahnhof Walpertskirchen oder S-Bahnhof Erding bieten wir den Teilnehmern einen Shuttle-Service an. Vom Hauptbahnhof München reisen Sie über die Strecke München – Mühldorf in ca. 30 Minuten nach Walpertskirchen.

Haben Sie Fragen zu unserem Angebot für Tagungen und Seminare? Unser Team beatwortet gerne Ihre Fragen und steht Ihnen für ein Beratungsgespräch jederzeit zur Verfügung. Senden Sie uns Ihre unverbindliche Anfrage oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter +49 8122 99430. Wir freuen uns auf Sie!